1.小蘇打可用作分析試劑，還可以用于無機(jī)合成和制藥工業(yè)。

2.用作食品工業(yè)的發(fā)酵劑、汽水和冷飲中二氧化碳的發(fā)生劑、黃油的保存劑?？芍苯佑米髦扑幑I(yè)的原料。還可用于電影制片、鞣革、選礦、冶煉、金屬熱處理、纖維、橡膠及農(nóng)業(yè)浸種等。同時(shí)還用作羊毛的洗滌劑、泡沫滅火劑、浴用劑等。

3.用于治酸血癥。抗酸藥。

4.堿性劑：膨松劑。常與碳酸氫銨配制膨松劑用于菜時(shí)添加約0.1%～0.2%可使綠色穩(wěn)定。單用時(shí)，因受熱分解呈強(qiáng)堿性，用于面包時(shí)會(huì)帶黃色，并破壞小麥中維生素，與磷酸氫鈣等酸性物質(zhì)合用。尚可用于食品燙漂、去澀味。因其能使pH值上升，故可提高蛋白質(zhì)的持水性，促使食品組織細(xì)胞軟化，促進(jìn)澀味成分溶出。對羊奶有去膻作用(用量10～20mg/kg)。

碳酸氫鈉用于煙氣脫硫的基本原理

碳酸氫鈉(小蘇打， NaHCO3)可以用作煙氣脫硫的吸附劑。它通過化學(xué)吸附去除煙氣中的酸性污染物，同時(shí)，它還可通過物理吸附去除一些無機(jī)和有機(jī)微量物質(zhì)。此工藝將碳酸氫鈉細(xì)粉直接噴入高溫?zé)煔狻Ｔ诟邷叵绿妓釟溻c分解生成碳酸鈉Na2CO3、H2O和CO2。

新產(chǎn)生的碳酸鈉Na2CO3在生成瞬間有高度的反應(yīng)活性 ，可自發(fā)地與煙氣中的酸性污染物進(jìn)行下列反應(yīng)，一般情況下，煙氣溫度在140和250 °C之間。由于碳酸氫鈉吸附劑的高度活性，通常略微過量的碳酸氫鈉(化學(xué)計(jì)量因子在1.1和1.3之間)就足夠 。

原則上碳酸鈉(蘇打，Na2CO3)也可用于煙氣脫硫。碳酸鈉的反應(yīng)活性稍低，但工藝流程幾乎不變。本文對碳酸鈉脫硫不作進(jìn)一步闡述。由于運(yùn)輸和存儲(chǔ)的原因，碳酸氫鈉原料通常是粗顆粒(d50值約為200微米)。如要達(dá)到較高的反應(yīng)活性，吸附劑必須有較大的比表面積。因此在注入煙氣管道前，碳酸氫鈉必須研磨至一定細(xì)度。比如，要去除SO2碳酸氫鈉細(xì)度須達(dá)到d90。

(1)定體積地供給下游的分級磨 (2)所需的吸附劑的量可由脫硫前后的污染物濃度趨勢曲線計(jì)算，并通過變頻器對螺旋輸送機(jī)進(jìn)行控制。在螺旋輸送機(jī)和分級磨之間須安裝旋轉(zhuǎn)閥，用于隔離氣流，以免氣流影響螺旋輸送機(jī)的定量進(jìn)料。碳酸氫鈉在分級磨中進(jìn)行研磨后，細(xì)粉由一臺(tái)物料輸送風(fēng)機(jī)(3)氣體輸送至煙氣管。此操作模式中的積垢問題經(jīng)常是討論的焦點(diǎn)。設(shè)備的清洗，特別是物料輸送風(fēng)機(jī)的清洗過于耗時(shí)。此外，在開機(jī)和關(guān)機(jī)過程機(jī)葉輪上的積垢還可能剝落，導(dǎo)致風(fēng)機(jī)的振動(dòng)及其運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)的振蕩。因此考慮由負(fù)壓流程改為正壓流程。在新的工作模式下風(fēng)機(jī)安裝在分級磨之前，將工藝空氣壓入研磨系統(tǒng)。這種工作模式的優(yōu)點(diǎn)是研磨后的碳酸氫鈉不通過風(fēng)機(jī)運(yùn)輸，完全避免了風(fēng)機(jī)的積垢問題。此外，風(fēng)機(jī)的耗電也有所降低，使經(jīng)營成本更低。

一、好處。

1、促進(jìn)豬生長：可補(bǔ)償賴氨酸不足，對豬有增進(jìn)食欲，加強(qiáng)消化，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡等作用。

2、防止黃：產(chǎn)后哺乳母豬日糧中添加百分之2碳酸氫鈉，可增強(qiáng)每豬體質(zhì)，防止仔豬黃、的發(fā)生，提高仔豬成活率百分之五。

3、消除：將100千克玉米浸入200千克百分之1的碳酸氫鈉容液中，10小時(shí)以后撈出，用清水沖洗干凈。

4、預(yù)防熱應(yīng)激：高溫季節(jié)在每千克飼料中添加250毫克碳酸氫鈉，有效緩解熱應(yīng)激對豬的不利影響。

二、注意事項(xiàng)

1、避免與維生素B1、B2、C和葉酸、類及有機(jī)酸等同時(shí)使用。

2、使用應(yīng)適量，過量會(huì)造成堿，相應(yīng)減少用量，以免畜禽攝入過多的鈉鹽。

3、用驅(qū)除家畜體內(nèi)，應(yīng)忌喂碳酸氫鈉等堿性物質(zhì)，否則，會(huì)生成毒性很強(qiáng)的而引起。

擴(kuò)展資料

飼料添加劑具有完善飼料的營養(yǎng)性，提高飼料的利用率，促進(jìn)動(dòng)物生長和預(yù)防疾病，減少飼料貯存期間的營養(yǎng)物質(zhì)損失等作用。飼料添加劑是飼料中不可缺少的部分，豬飼料添加劑種類很多，有用于補(bǔ)充營養(yǎng)素的添加劑，如氨基酸、無機(jī)鹽微量元素、維生素等。

為了增進(jìn)動(dòng)物健康，促進(jìn)動(dòng)物生長或滿足飼料加工等特殊的非營養(yǎng)性添加劑，如生長劑、劑 、防霉劑等。在飼料中加有防治疾病的性飼料產(chǎn)品，稱為飼料添加劑。

在仔豬飼料中添加檸檬酸、酸、甲酸鈣等有機(jī)酸，可降低飼料和胃腸道的PH值，促進(jìn)仔豬生長發(fā)育，改善飼料利用率，并可控制有害微生物的繁殖，有效防止仔豬疾病的發(fā)生。